予定通り、昨晩イクラをＧｅｔしました！ さっそくお湯の中でほぐして、冷蔵庫で寝かしてから、 醤油を昆布だしを合わせた付けダレに漬け込むこと一晩。 今朝、宝石のように輝くイクラの醤油漬けが完成です。 ほんとはもう一晩漬けたほうが美味しいみたいで…
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