エルクとムースの肉を沢山もらいました。
エルクはちょっと大きい鹿で、ムースは、もっと大きいヘラ鹿？かな。
とにかく、まずはシンプルに塩コショウのステーキで食べよう！
ってことで、今晩の夕飯は、エルクのステーキにしました。
（本日の写真参照）
味はというと、そんなにクセはなく、
しいて言えば羊と牛を足して２で割った感じ？
油が少なくって、ヘルシーな肉で、けっこう美味しかったです。
友人は、エルクとムース、両方食べてみて、
好きだった方をまたあげるよ！と言っていたので、
とうぶん肉には困らなそうです。やったね！
ところで、幸樹君の下痢は治りました！よかった～。
しかし、今日の夕方お買い物に連れて行ってもらったとき、
車にゆられてお昼寝しちゃったため、１１時半の今でも起きたまま。
眠いんですけど･･･。もう、私が先に寝ちゃおうかな～。
